Descrição
Bloco de Facas de Bambu Cepo com 6 Peças com Lâminas em Aço Inox ZWILLING Pro
O Bloco de Facas de Bambu Cepo com 6 Peças em Aço Inox Zwilling Pro é um conjunto premium que combina tradição alemã, tecnologia avançada e design sofisticado, sendo ideal para cozinhas que exigem desempenho profissional.
As facas da linha Zwilling Pro são produzidas com tecnologia SIGMAFORGE, ou seja, são forjadas a partir de uma única peça de aço inox, garantindo maior resistência, durabilidade e excelente equilíbrio. Além disso, passam pelo processo FRIODUR (têmpera no gelo), que proporciona maior retenção do fio, resistência à corrosão e cortes precisos
Um dos grandes diferenciais é o gavião (bolster) ergonômico, que oferece mais segurança, controle e conforto durante o uso, reduzindo a fadiga e proporcionando cortes mais estáveis.
O conjunto acompanha um bloco (cepo) em bambu natural, que além de elegante, ajuda a manter a cozinha organizada, protege o fio das facas e aumenta a segurança no armazenamento
As lâminas possuem design otimizado, com curvatura que facilita o movimento de balanço (rocking), além de permitir o uso completo do fio da lâmina, garantindo versatilidade para diferentes tipos de corte
Composição do conjunto (6 peças):
Faca Chef 8" (20 cm)
Faca de Carne 6" (15 cm)
Faca Universal 5" (13 cm)
Faca para Guarnecer 4" (10 cm)
Chaira (afiador)
Bloco em bambu
Robusto, elegante e funcional, é a escolha ideal para quem busca qualidade profissional, durabilidade e organização na cozinha.