Descrição
Cutelo em Aço Inox Japones para Picar Carne G-12 Cromova Yoshikin 6" - Global
O Cutelo em Aço Inox para Picar Carne G-12 Cromova Yoshikin 6" - Global é uma ferramenta profissional desenvolvida para oferecer potência, precisão e desempenho excepcional no preparo de carnes. Produzido pela tradicional fabricante japonesa Global, reconhecida mundialmente pela excelência em cutelaria, este cutelo combina a tecnologia do aço Cromova 18 com o design icônico da marca, proporcionando uma experiência de corte diferenciada para chefs, cozinheiros profissionais e apaixonados por gastronomia.
Sua lâmina de 6 polegadas em aço inox Cromova 18 apresenta excelente resistência à corrosão, alta retenção de fio e grande durabilidade. O formato robusto e o peso equilibrado tornam este cutelo ideal para picar, porcionar e preparar diferentes tipos de carne, além de auxiliar em cortes que exigem maior força e precisão. O fio extremamente afiado, característica marcante das facas Global, proporciona cortes limpos e eficientes, reduzindo o esforço durante o uso.
O design monobloco em aço inox é um dos grandes diferenciais da linha Global. O cabo oco, preenchido com areia para garantir o equilíbrio ideal entre lâmina e empunhadura, oferece conforto, segurança e excelente controle dos movimentos. Seu acabamento com textura pontilhada proporciona uma pegada firme e ergonômica, mesmo em longos períodos de utilização.
Desenvolvido para atender os mais altos padrões da gastronomia profissional, o Cutelo G-12 é ideal para cozinhas profissionais, restaurantes, escolas de culinária e cozinheiros exigentes que procuram uma ferramenta premium para o preparo de carnes. A combinação entre tradição japonesa, tecnologia de materiais e design inovador faz desta peça uma referência em desempenho e qualidade.