Descrição
Faca Chef Bob Kramer Euroline Carbon - Zwilling 08"
A coleção de carbono KRAMER by ZWILLING EUROLINE é a primeira linha criada com o ferreiro Master Blade Bob Kramer. Com mais de 18 anos de experiência em forjamento, Bob fez parceria com ZWILLING JA Henckels para fabricar uma faca que é uma réplica exata das facas retas de aço carbono feitas em sua oficina em Olympia, Washington. O design de Bob tem uma lâmina extremamente larga para maximizar a folga da articulação para mãos maiores e para cortar grandes produtos e pilhas de alimentos. Alimentos picados podem ser facilmente transportados com esta lâmina larga e impressionante. Um material quase perdido na cozinha de casa, o aço carbono puro requer conhecimento e cuidado para ser mantido. Em troca, os proprietários serão recompensados ??com uma nitidez e agudeza de borda que somente o carbono puro pode oferecer. Acabado à mão com um processo de 3 etapas pelos mais qualificados artesãos japoneses.