Faca Chef Deba 4,7" - Tojuro Faca construída de forma artesanal na região de Tosa, na ilha de Shikoku, onde mestres ferreiros ainda mantem as antigas tradições. A mão, em marteladas o mestre ferreiro forja a lamina em "aço branco" de alto carbono entre duas camadas de ferro forjado macio. A lâmina é especialmente afiada para um fio duradouro. O cabo é feito em magnólia.