Faca Chef em Aço Inoxidável Twin Fin II 8" - Zwilling

Faca Chef em Aço Inoxidável Twin Fin II 8" - Zwilling
A Faca Chef em Aço Inoxidável Twin Fin II 8" - Zwilling é uma faca premium que combina engenharia alemã com tradição japonesa, oferecendo alto desempenho, precisão e design sofisticado para uso profissional e doméstico.
Sua lâmina em aço inox especial N60 com nitrogênio passa pelo processo exclusivo FRIODUR (têmpera no gelo), garantindo maior durabilidade do fio, resistência à corrosão e excelente retenção de corte. Com dureza aproximada de 60 HRC, entrega cortes extremamente precisos e longa vida útil
O grande diferencial da linha Twin Fin II é o seu design totalmente em aço inox, com cabo metálico ergonômico, que proporciona equilíbrio superior, higiene e alta resistência. O formato do cabo, com leve curvatura e textura, oferece conforto e controle mesmo em uso prolongado
Conta com reforço (bolster) integrado, que atua como extensão da mão, garantindo mais segurança e estabilidade durante o corte, além de melhorar a distribuição de peso
Com 8 polegadas (20 cm), é extremamente versátil, ideal para cortar, fatiar e picar diversos tipos de alimentos, sendo considerada a faca principal na cozinha.
Leve, bem balanceada e com acabamento moderno, é perfeita para quem busca alta performance, durabilidade e sofisticação em uma única peça.