Faca Chef's Tanrei 8" - Zwilling

Faca Chef's Tanrei 8" - Zwilling

A Faca Chef's Tanrei 8" da série Zwilling Tanrei é um exemplo da união entre a precisão da tradição japonesa e a inovação em aço de alta qualidade da Zwilling. Com uma lâmina de 20 cm feita com 101 camadas de aço premium e um núcleo de FC63, essa faca possui uma dureza de 63 HRC, garantindo uma durabilidade excepcional e um corte preciso e sem esforço. A lâmina, trabalhada com o acabamento Honbazuke, proporciona um fio altamente afiado, ideal para cortes delicados e precisos, perfeitos para o chef exigente.

A estética desta faca também se destaca com um exclusivo padrão Damasco, que se estende até o cabo. O cabo ergonômico em micarta oferece conforto e controle durante o uso, com um design equilibrado que proporciona um manuseio suave e seguro. Fabricada na tradicional cidade de Seki, no Japão, essa faca combina a qualidade e a beleza da cutelaria japonesa com a engenharia de ponta da Zwilling.

Característica

• Uso: Doméstico/Profissional
• Lâmina: Aço FC63
• Cabo: Micarta
• Dureza: HRC-63
• Restrições/Riscos: Tenha cuidado ao manusear produtos cortantes e perfurantes e mantenha-os fora do alcance de crianças.
• Durabilidade: Indeterminada

Especificações Técnicas

• Composição da Embalagem: 1 Faca
• Garantia da Loja: 30 dias
• Origem: Japão
• Código de Barras: 4009839665707
• Observações: Foto meramente ilustrativa

Dimensões

Medidas do Produto:

• Comprimento: 33,3 cm (Lâmina 20 cm; Cabo 13,3 cm)
• Largura: 5 cm
• Altura: 2,5 cm
• Peso: 223 g