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Faca para Desossar Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro 6" - Tramontina
Referência: 24006/106
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Tramontina
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Descrição do Produto
Descrição
Faca para Desossar Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro 6" - Tramontina
A Faca para Desossar Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro 6" - Tramontina é uma ferramenta profissional desenvolvida para oferecer precisão, resistência e eficiência no preparo de carnes. Ideal para açougueiros, chefs, churrasqueiros e cozinheiros exigentes, seu formato foi projetado para facilitar a remoção de ossos, gordura, nervuras e membranas, permitindo um melhor aproveitamento dos cortes e reduzindo desperdícios durante o preparo.
Sua lâmina de 6 polegadas é produzida em aço inox especial de alta qualidade e recebe tratamento térmico que proporciona maior durabilidade do fio, excelente capacidade de corte e resistência ao desgaste. O perfil estreito e afiado da lâmina permite realizar movimentos precisos próximos aos ossos, tornando o trabalho mais rápido, seguro e eficiente. Além disso, o aço inox oferece elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes profissionais.
O cabo anatômico é fabricado em policarbonato reforçado com fibra de vidro, material altamente resistente a impactos, umidade e uso contínuo. Seu design ergonômico proporciona firmeza, conforto e segurança durante o manuseio, mesmo em jornadas prolongadas de trabalho. Integrante da renomada linha Century da Tramontina, reconhecida por sua qualidade e desempenho profissional, esta faca é uma excelente escolha para cozinhas profissionais, açougues, frigoríficos, churrascarias e também para quem busca equipamentos de alto padrão em casa.
A Faca para Desossar Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Policarbonato e Fibra de Vidro 6" - Tramontina é uma ferramenta profissional desenvolvida para oferecer precisão, resistência e eficiência no preparo de carnes. Ideal para açougueiros, chefs, churrasqueiros e cozinheiros exigentes, seu formato foi projetado para facilitar a remoção de ossos, gordura, nervuras e membranas, permitindo um melhor aproveitamento dos cortes e reduzindo desperdícios durante o preparo.
Sua lâmina de 6 polegadas é produzida em aço inox especial de alta qualidade e recebe tratamento térmico que proporciona maior durabilidade do fio, excelente capacidade de corte e resistência ao desgaste. O perfil estreito e afiado da lâmina permite realizar movimentos precisos próximos aos ossos, tornando o trabalho mais rápido, seguro e eficiente. Além disso, o aço inox oferece elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes profissionais.
O cabo anatômico é fabricado em policarbonato reforçado com fibra de vidro, material altamente resistente a impactos, umidade e uso contínuo. Seu design ergonômico proporciona firmeza, conforto e segurança durante o manuseio, mesmo em jornadas prolongadas de trabalho. Integrante da renomada linha Century da Tramontina, reconhecida por sua qualidade e desempenho profissional, esta faca é uma excelente escolha para cozinhas profissionais, açougues, frigoríficos, churrascarias e também para quem busca equipamentos de alto padrão em casa.
