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      Faca Gyutoh Miyabi 8" - Zwilling

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      340732/07
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      Descrição do Produto

      Faca Gyutoh Miyabi 8" - Zwilling


      Com 20 cm de comprimento, a faca GYUTOH é adequada para cortar e cortar carne e peixe. Sua lâmina cônica e estável permite um corte limpo. O acabamento suave da alça garante segurança ao cortar, evitando deslizar da alça em direção à lâmina. Miyabi também usa um perfil de lâmina japonês. Isso faz da GYUTOH uma combinação de propriedades de corte e conforto de alta qualidade. O núcleo da lâmina é feito de aço em pó MicroCarbide, com mais duas camadas de aço enroladas ao redor do núcleo. No chamado processo de golpe de martelo, a lâmina é forjada, que mais tarde tem uma aparência suave de tsuchime. Além disso, cada lâmina da linha MIYABI 600MCT precisa passar por vários processos de endurecimento, com o endurecimento por gelo se destacando a -196 ° C. Isso resulta em uma dureza final de aproximadamente 63 Rockwell. A lâmina tem um chanfro em ambos os lados e um gatilho honbazuke afiado, que é afiado à mão. O cabo é feito de madeira Pakka. Este material possui um padrão delicado e convence com suas propriedades dimensionalmente estáveis ??e flexíveis. O equilíbrio ideal permite um alto nível de conforto e trabalho sem fadiga. Isso torna a faca Miyabi uma ajuda valiosa no corte de trabalhos na sua cozinha. O equilíbrio ideal permite um alto nível de conforto e trabalho sem fadiga. Isso torna a faca Miyabi uma ajuda valiosa no corte de trabalhos na sua cozinha. O equilíbrio ideal permite um alto nível de conforto e trabalho sem fadiga. Isso torna a faca Miyabi uma ajuda valiosa no corte de trabalhos na sua cozinha.
       

      Característica

      • Uso: Doméstico/Profissional
      • Restrições/Riscos: Tenha cuidado ao manusear produtos cortantes e perfurantes e mantenha-os fora do alcance de crianças.
      • Durabilidade: Indeterminada

       

      Especificações Técnicas

      • Composição da Embalagem: 1 Faca Gyutoh
      • Garantia da loja: 90 dias
      • Garantia do Fabricante Indeterminada
      • Importado e Distribuído Por: ZWILLING J.A. Henckels Brasil Ltda.
      • Origem: Japão
      • Cód de Barras: 4009839308017
      • Observações: Foto meramente ilustrativa

       

      Dimensões

      Medidas do Produto:

      • Comprimento: 37,4 cm
      • Largura: 2,5 cm
      • Altura: 2,5 cm
      • Peso: 210 g

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      Personalização à laser

      Custo adicional de R$ 30,00 por gravação

      Gravação: À Laser

      Fonte: Vijaya

      Fonte: Monotype Corsiva

      Cor: Preto

      Nome a ser gravado:

      Nome a ser bordado:

      *Máximo 25 caracteres
      Exemplo da Gravação
      faca personalizada
      Exemplo do Bordado
      dolma personalizada

      Aluno de Gastronomia

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