Descrição
Faca Inox Chef 8" SAI - Global
As facas Global Sai seguem a tradição da linha classic Global e são fabricadas pelos habilidosos artesões Japoneses na fábrica de Yoshikin. Toda a experiência adquirida na fabricação de cabo de aço inoxidável oco e a tecnologia da lâmina moderna foram incorporadas nela. O design ergonômico do cabo facilita o movimento de corte. Como as espadas Samurai, cada faca é cuidadosamente pesada para garantir um equilíbrio perfeito na mão. As lâminas são criadas a partir do material especial cromova 18 sanso, que compreende três camadas de aço inoxidável. Os bolsos de ar criados nesse processo resultam em uma melhor liberação dos alimentos quando cortados, proporcionando propriedades antiaderentes a lâmina.