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Faca Inox Yanagiba Pro 10" - Tojiro
Referência: 623/10
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Tojiro
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Descrição do Produto
Descrição
Faca Inox Yanagiba Pro 10" - Tojiro
A Faca Inox Yanagiba Pro 10" - Tojiro é uma peça excepcional projetada para oferecer precisão e desempenho superiores ao fatiar peixes e frutos do mar. Com uma lâmina longa de 10 polegadas (aproximadamente 25,4 cm), esta faca é ideal para cortes finos e precisos, especialmente em sushi e sashimi.
Principais características:
- Lâmina Yanagiba: A lâmina estilo Yanagiba é projetada para cortes específicos usados na culinária japonesa, especialmente para peixes crus. Sua forma única permite cortes limpos e finos.
- Lâmina de Aço Inox: Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, a lâmina oferece resistência à corrosão, durabilidade e uma borda afiada que facilita o corte preciso.
- Cabo Ergonômico: O cabo ergonômico proporciona conforto durante o manuseio, permitindo um controle preciso da faca ao realizar cortes delicados.
- Uso Especializado: Ideal para fatiar peixes e frutos do mar com precisão, especialmente para pratos como sushi e sashimi. A forma da lâmina é otimizada para garantir cortes suaves.
- Equilíbrio Adequado: O equilíbrio entre a lâmina e o cabo proporciona controle otimizado, permitindo movimentos precisos ao trabalhar com ingredientes delicados.
A Faca Inox Yanagiba Pro 10" - Tojiro é uma escolha excepcional para chefs e entusiastas da culinária que buscam uma ferramenta de alta qualidade para a preparação de pratos orientais e aprimorar suas habilidades culinárias.
A Faca Inox Yanagiba Pro 10" - Tojiro é uma peça excepcional projetada para oferecer precisão e desempenho superiores ao fatiar peixes e frutos do mar. Com uma lâmina longa de 10 polegadas (aproximadamente 25,4 cm), esta faca é ideal para cortes finos e precisos, especialmente em sushi e sashimi.
Principais características:
- Lâmina Yanagiba: A lâmina estilo Yanagiba é projetada para cortes específicos usados na culinária japonesa, especialmente para peixes crus. Sua forma única permite cortes limpos e finos.
- Lâmina de Aço Inox: Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, a lâmina oferece resistência à corrosão, durabilidade e uma borda afiada que facilita o corte preciso.
- Cabo Ergonômico: O cabo ergonômico proporciona conforto durante o manuseio, permitindo um controle preciso da faca ao realizar cortes delicados.
- Uso Especializado: Ideal para fatiar peixes e frutos do mar com precisão, especialmente para pratos como sushi e sashimi. A forma da lâmina é otimizada para garantir cortes suaves.
- Equilíbrio Adequado: O equilíbrio entre a lâmina e o cabo proporciona controle otimizado, permitindo movimentos precisos ao trabalhar com ingredientes delicados.
A Faca Inox Yanagiba Pro 10" - Tojiro é uma escolha excepcional para chefs e entusiastas da culinária que buscam uma ferramenta de alta qualidade para a preparação de pratos orientais e aprimorar suas habilidades culinárias.
