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Faca Japonesa Santoku Lâmina em Aço Inox Cabo em Madeira 6,5 - Kanetsune
Referência: KC-952
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Kanetsune
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Descrição do Produto
Descrição
Faca Japonesa Santok Lâmina em Aço Inox Cabo em Madeira 6,5" - Kanetsune
produzida no Japão para oferecer precisão, leveza e excelente desempenho no preparo dos mais diversos alimentos. O modelo KC-952 da tradicional Série KC-950 possui lâmina Santoku de 165 mm, formato extremamente versátil para cortes de carnes, legumes, verduras e peixes, sendo uma das facas japonesas mais utilizadas no dia a dia. Fabricada em aço inoxidável DSR-1K6, proporciona ótimo equilíbrio entre retenção de fio, resistência à corrosão e facilidade de manutenção, com dureza HRC 57±1. Sua lâmina fina de 1,5 mm garante cortes suaves, precisos e eficientes, reduzindo o esforço durante o uso. O cabo em madeira compensada com reforço plástico oferece conforto, leveza e segurança no manuseio, além de excelente durabilidade. Com peso aproximado de 130 g e comprimento total de 300 mm, é uma faca equilibrada, prática e ideal tanto para cozinhas profissionais quanto domésticas. Fabricada no Japão pela Kanetsune, marca reconhecida pela tradição e qualidade na cutelaria japonesa.
produzida no Japão para oferecer precisão, leveza e excelente desempenho no preparo dos mais diversos alimentos. O modelo KC-952 da tradicional Série KC-950 possui lâmina Santoku de 165 mm, formato extremamente versátil para cortes de carnes, legumes, verduras e peixes, sendo uma das facas japonesas mais utilizadas no dia a dia. Fabricada em aço inoxidável DSR-1K6, proporciona ótimo equilíbrio entre retenção de fio, resistência à corrosão e facilidade de manutenção, com dureza HRC 57±1. Sua lâmina fina de 1,5 mm garante cortes suaves, precisos e eficientes, reduzindo o esforço durante o uso. O cabo em madeira compensada com reforço plástico oferece conforto, leveza e segurança no manuseio, além de excelente durabilidade. Com peso aproximado de 130 g e comprimento total de 300 mm, é uma faca equilibrada, prática e ideal tanto para cozinhas profissionais quanto domésticas. Fabricada no Japão pela Kanetsune, marca reconhecida pela tradição e qualidade na cutelaria japonesa.
