Descrição
Faca para Desossar Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Branco 6" - Tramontina
A Faca para Desossar Profissional Master com Lâmina em Aço Inox e Cabo em Polipropileno Branco 6" - Tramontina foi desenvolvida para oferecer precisão, controle e eficiência no trabalho com carnes. Indicada para açougueiros, frigoríficos, cozinhas industriais, restaurantes, churrascarias e profissionais da gastronomia, é a ferramenta ideal para desossar, separar cortes, remover gordura, nervuras e membranas com maior facilidade e aproveitamento da carne.
Sua lâmina de 6 polegadas em aço inox de alta qualidade recebe tratamento térmico que proporciona maior durabilidade do fio, excelente capacidade de corte e resistência ao desgaste mesmo em uso intenso. O formato estreito e preciso da lâmina permite trabalhar próximo aos ossos com mais controle, facilitando cortes delicados e reduzindo desperdícios durante o preparo. Além disso, o aço inox oferece elevada resistência à corrosão e praticidade na higienização, características essenciais para ambientes profissionais.
O cabo em polipropileno branco foi projetado para proporcionar firmeza, conforto e segurança durante o manuseio. Resistente à umidade, impactos e ao desgaste diário, garante excelente ergonomia e controle durante longas jornadas de trabalho. Integrante da consagrada linha Master da Tramontina, reconhecida pela sua robustez e confiabilidade, esta faca é uma excelente escolha para quem busca produtividade, durabilidade e desempenho profissional no preparo de carnes.
Ideal para desossar carnes bovinas, suínas, aves e outros cortes, a Faca para Desossar Master 6" oferece a combinação perfeita entre precisão, resistência e a qualidade tradicional da Tramontina, sendo indispensável para profissionais e apaixonados por churrasco e gastronomia.