Descrição
Faca Santoku Brasileiras 7" - Imperial Cutelaria
Armazenagem
Evite guarda a faca com outro talheres, pois o atrito entre eles danifica o fio. Armazene separadamente ou opte por uma bainha de papel, cepos (Blocos de madeira) ou barras magnéticas, estas oferecem segurança e facilitam o acesso, entretanto o imã deve ser forte o bastante para segurar as lâminas que não devem estar engorduras, pois podem cair com facilidade.
Lavagem
É importante lavar a faca após o uso de cada alimento, pois ocorre o acúmulo de bactéria e pode passar para outros alimentos. Lave com água morna, detergente neutro e esponja macia, seque a lâmina do dorso em direção ao fio, nunca ao contrário.