Descrição
Faca Santoku para Destros 7” - Zakharov
Leve a sua cozinha a um nível profissional com a faca Santoku, uma verdadeira aliada na busca pela excelência gastronômica!
Conhecida como a “faca faz tudo”, a Santoku é muito mais do que um utensílio culinário. De origem japonesa, seu nome, que significa "três virtudes", revela o seu talento em cortar, fatiar e picar com maestria.
Com seu fio incrivelmente afiado em um único lado e uma lâmina de 7", a Santoku é o segredo dos chefs profissionais e amantes da culinária. A precisão e versatilidade dessa faca tornam cada corte uma verdadeira obra-prima!
Feita em aço inoxidável martensítico ao cromo, proporcionando uma combinação única de propriedades, como: alta durabilidade de corte, tenacidade, alta resistência à corrosão e elevada dureza.
A guarda (peça dourada existente entre o cabo e a lâmina) feita em latão, recebe em alto relevo o slogan da marca: de um lado “Uma lenda” e do outro “Uma Paixão”, em japonês.
O cabo é feito na nobre madeira Jacarandá e para guardar e transportar com segurança, a faca acompanha um estojo de madeira artesanal.