Descrição
Faca Santoku Rocking Pro 7" - Zwilling
ZWILLING Pro é a faca mais fácil de usar disponível no mercado. O formato exclusivo da lâmina e o suporte ergonômico são o resultado de mais de 285 anos de experiência na fabricação de facas e do estudo rigoroso de como as facas são usadas. Um reforço curvo exclusivo suporta o aperto de aperto profissional, com o polegar e o dedo indicador na lâmina, para um corte seguro e menos fadiga. A lâmina foi redesenhada com uma curva mais larga na frente para facilitar o movimento de balanço do corte ocidental, enquanto a parte traseira reta é ideal para o movimento de corte asiático. O comprimento total da lâmina pode ser usado ao cortar e pode ser afiado do cabo à ponta. Projetado na Itália por Matteo Thun e fabricado na Alemanha pela ZWILLING JA Henckels, a empresa que define o padrão para talheres excepcionais em todo o mundo. ZWILLING Pro 7" Rocking Santoku Knife suporta movimento circular ocidental e corte asiático. A lâmina versátil é ideal para cortar legumes, fatiar carnes e preparar peixes. A borda Granton ajuda a evitar que os alimentos grudem na lâmina.