A melhor loja de Cutelaria & Gastronomia do Brasil
(11) 3228-0500
Faca Santoku Tanrei 7" - Zwilling
Referência: 30577/07
Descrição completa
Zwilling
R$ 3.939,00
à vista no PIX ou boleto
ou até 10 de R$ 393,90
Quantidade
Meios de Pagamento
Consulte
frete e prazo:
OFERECEMOS SERVIÇOS DE AFIAÇÃO!
ENTRE EM CONTATO AQUI
PARCELE EM ATÉ 10X SEM JUROS
OU 5% OFF NO BOLETO E NO PIX
RECEBA HOJE OU RETIRE
EM UMA DE NOSSAS LOJAS
Descrição do Produto
Descrição
Faca Santoku Tanrei 7" - Zwilling
A Faca Santoku Tanrei 7" - Zwilling é uma obra-prima de engenharia, combinando a tradição japonesa com a precisão alemã para criar uma lâmina de altíssimo desempenho. Com um design que remete ao Santoku, conhecido por sua versatilidade em cortes como fatiar, picar e cortar, esta faca é ideal para quem busca eficiência e precisão na cozinha.
Sua lâmina é composta por 101 camadas de aço premium, envoltas em um núcleo de FC 63, um aço com alto teor de carbono. Esse processo de laminação confere à faca uma dureza impressionante de 63 HRC, proporcionando não só uma retenção de fio excepcional, mas também a flexibilidade necessária para cortar, pressionar e picar com facilidade. O acabamento da lâmina é feito com o tradicional Honbazuke, um afiado manualmente por mestres artesãos na cidade de Seki, Japão.
Além de sua lâmina de alta performance, o cabos de Micarta garante um manuseio equilibrado e confortável, com um design elegante e funcional, perfeito para quem busca qualidade superior em cada detalhe. O padrão Damascus visível na lâmina é um dos principais atrativos estéticos dessa faca, tornando-a única e um item de destaque na cozinha.
Com essa combinação de técnicas japonesas tradicionais e inovação moderna, a Faca Santoku Tanrei 7" - Zwilling é uma excelente escolha para chefs e cozinheiros que buscam desempenho, durabilidade e estética.
A Faca Santoku Tanrei 7" - Zwilling é uma obra-prima de engenharia, combinando a tradição japonesa com a precisão alemã para criar uma lâmina de altíssimo desempenho. Com um design que remete ao Santoku, conhecido por sua versatilidade em cortes como fatiar, picar e cortar, esta faca é ideal para quem busca eficiência e precisão na cozinha.
Sua lâmina é composta por 101 camadas de aço premium, envoltas em um núcleo de FC 63, um aço com alto teor de carbono. Esse processo de laminação confere à faca uma dureza impressionante de 63 HRC, proporcionando não só uma retenção de fio excepcional, mas também a flexibilidade necessária para cortar, pressionar e picar com facilidade. O acabamento da lâmina é feito com o tradicional Honbazuke, um afiado manualmente por mestres artesãos na cidade de Seki, Japão.
Além de sua lâmina de alta performance, o cabos de Micarta garante um manuseio equilibrado e confortável, com um design elegante e funcional, perfeito para quem busca qualidade superior em cada detalhe. O padrão Damascus visível na lâmina é um dos principais atrativos estéticos dessa faca, tornando-a única e um item de destaque na cozinha.
Com essa combinação de técnicas japonesas tradicionais e inovação moderna, a Faca Santoku Tanrei 7" - Zwilling é uma excelente escolha para chefs e cozinheiros que buscam desempenho, durabilidade e estética.
