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      Faca Sujihiki Miyabi 4000FC 9,5" - Zwilling

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      33950/09
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      33950/09
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      Descrição do Produto

      Faca Sujihiki Miyabi 4000FC 9,5" - Zwilling


      A série de facas MIYABI 4000FC familiariza você com o tradicional artesanato japonês, onde cada faca é caracterizada por sua beleza e nitidez. Isso também inclui o Sujihiki longo e de lâmina estreita, com um comprimento de lâmina de 240 mm que é afiado em ambos os lados. Pela sua forma e flexibilidade, é perfeitamente adequado para o corte e trituração de todas as variedades de peixe e carne. A lâmina da faca FRIODUR é fabricada em aço FC61. Este sofre duplo endurecimento com gelo, o que lhe confere uma forte dureza e durabilidade. Outra característica especial é o corte extremamente fino da borda Katana. Os especialistas apreciam a alta nitidez e a capacidade de retenção da borda desse corte, que, aliás, também é encontrado nas espadas japonesas. Com sua aparência distinta, o corte de borda Katana é considerado um sinal de habilidade artesanal de mestre faca. A MIYABI 4000FC, não está equipada apenas com cabo e travessa em formato octogonal por questões estéticas: já com o primeiro corte, você sentirá o posicionamento confortável e seguro da faca do chef japonês em sua mão. E períodos de trabalho ainda mais longos podem ser dominados sem esforço. A propósito, o cabo de madeira é feito de madeira Pakka impregnada e dimensionalmente estável, refinada com um alfinete de mosaico. Todas as facas MIYABI são “made in Japan”. A ZWILLING os fabrica em um local de produção próprio em Seki, no Japão, onde contribui com sua experiência em engenharia alemã de Solingen.
       

      Característica

      • Uso: Doméstico/Profissional
      • Lâmina: Aço Inox
      • Cabo: Madeira Pakka
      • Restrições/Riscos: Tenha cuidado ao manusear produtos cortantes e perfurantes e mantenha-os fora do alcance de crianças.
      • Durabilidade: Indeterminada

       

      Especificações Técnicas

      • Composição da Embalagem: 1 Faca Sujihiki 240 mm
      • Garantia da loja: 30 dias
      • Fabricado por: Zwilling
      • Origem: Japão
      • Observações: Foto meramente ilustrativa

       

      Dimensões

      Medidas do Produto:

      • Comprimento: 37,5 cm (Lâmina 24 cm: Cabo 13,5 cm)
      • Largura: 2 cm
      • Altura: 3,3 cm
      • Peso: 162 g

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      Personalização à laser

      Custo adicional de R$ 30,00 por gravação

      Gravação: À Laser

      Fonte: Vijaya

      Fonte: Monotype Corsiva

      Cor: Preto

      Nome a ser gravado:

      Nome a ser bordado:

      *Máximo 25 caracteres
      Exemplo da Gravação
      faca personalizada
      Exemplo do Bordado
      dolma personalizada

      Aluno de Gastronomia

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