Descrição
Faca Yanagiba Sushi Diamond com Lâmina e Cabo em Aço Inox 9" - Tramontina
A Faca Yanagiba Sushi Diamond Tramontina 9" é ideal para o preparo de sushis e sashimis, garantindo cortes longos, precisos e delicados, fundamentais para preservar a textura e a apresentação dos peixes. Indicada para sushimen, chefs e apreciadores da culinária japonesa.
Produzida inteiramente em aço inox, tanto na lâmina quanto no cabo, oferece alta durabilidade, resistência à corrosão e fácil higienização. Sua lâmina longa e afiada permite cortes contínuos em um único movimento, proporcionando acabamento profissional e excelente controle.
Com design moderno da linha Diamond, essa faca alia desempenho, equilíbrio e sofisticação, sendo uma excelente escolha para cozinhas profissionais e domésticas que valorizam qualidade, eficiência e a tradição da Tramontina.