Descrição
Faca Yanagiba Sushi Gold com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato com Fibra de Vidro 9" - Tramontina
A Faca Yanagiba Sushi Gold Tramontina 9" é ideal para o preparo de sushis e sashimis, proporcionando cortes longos, precisos e delicados que preservam a textura e a apresentação dos peixes. Indicada para chefs, sushimen e entusiastas da culinária japonesa.
Produzida com lâmina em aço inox de alta qualidade, garante excelente poder de corte, durabilidade e resistência à corrosão. O cabo em policarbonato com fibra de vidro oferece alta resistência, ergonomia, equilíbrio e segurança, mesmo em uso intenso e contínuo.
Integrante da linha Sushi Gold, essa faca alia desempenho profissional, conforto e design sofisticado, sendo ideal para cozinhas profissionais e domésticas que valorizam precisão, eficiência e a qualidade reconhecida da Tramontina.