Tapete Culinário Silpan de Silicone Perfurado 58,5x38,5cm - Silpat

Tapete Culinário Silpain de Silicone Perfurado 58,5x38,5cm - Silpat

O Tapete Silpain da renomada marca francesa Silpat (linha Demarle) é o utensílio perfeito para elevar o nível da sua panificação e confeitaria. Desenvolvido com uma malha de fibra de vidro revestida de silicone microperfurado, ele permite uma excelente circulação de ar sob o alimento durante o cozimento. Essa tecnologia evita o acúmulo de umidade, sendo a escolha ideal para assar pães, croissants, massas e biscoitos, garantindo uma base incrivelmente crocante e um cozimento totalmente uniforme. Sendo totalmente antiaderente, dispensa o uso de papel manteiga, óleos ou untadores, facilitando a remoção dos alimentos e tornando a limpeza extremamente prática. Seu tamanho ampliado de 58,5 x 38,5 cm é perfeito para assadeiras maiores e produções mais robustas.  

Características

• Uso: Panificação/Confeitaria/Uso Profissional e Doméstico
• Material: Fibra de vidro revestida com silicone de grau alimentício (microperfurado)
• Restrições/Riscos: Não utilize facas, espátulas de metal ou objetos cortantes diretamente sobre a malha. Não exponha o tapete diretamente à chama.
• Durabilidade: Indeterminada. Altamente durável, projetado para suportar milhares de ciclos de cozimento se higienizado e armazenado corretamente (evite dobrar o tapete, guarde-o aberto ou enrolado).

Especificações Técnicas

• Composição da Embalagem: 1 Tapete de Silicone Perfurado Silpain
• Garantia da loja: 30 dias
• País de Origem: França
• Observações: A imagem utilizada é meramente ilustrativa. Produto resistente a temperaturas extremas de forno e freezer.

Dimensões

Medidas do Produto:

• Comprimento: 58,5 cm
• Largura: 38,5 cm
• Espessura: 3 mm (0,3 cm)
• Peso: 160 g